Mini темпура с угрем в Нижнем Новгороде

Mini темпура с угрем в Нижнем Новгороде (Автозаводской район)

Любите роллы? Хотите заказать горячие роллы с доставкой в офис, но не знаете где в Нижнем Новгороде (Автозаводской район) изготавливают лучшие роллы из качественных и свежих продуктов? Заказывайте Mini темпура с угрем в Суши-бар «Сатори» в Нижнем Новгороде (Автозаводской район)! Оформите заказ с доставкой по Нижнему Новгороду или приходите к нам в кафе, по адресу г. Нижний Новгород, ул. Аркадия Гайдара, д. 24 (ТЦ "Март"), 3 этаж. В нашем суши-баре работают опытные и профессиональные повара, которые знают все особенности японской кухни и с радостью приготовят для Вас горячие роллы из свежих и качественных продуктов. А наши курьеры доставят ваш заказ по адресу в течение часа с момента оформления заказа.

Состав: Угорь, сыр, кляр

Вес: 230 гр.

ЗАКАЗАТЬ ДОСТАВКУ РОЛЛОВ

Особенности горячих роллов

Больших различий в составе между холодными и горячими роллами нет. При приготовлении используются практически одни и те же ингредиенты. Однако нори, в которые заворачивают классические холодные роллы, заменяются на темпуру или харумаки. Последнее представляет собой тончайшее слоеное тесто, которое готовится из рисовой муки.

Главное отличие горячих роллов от холодных и запеченных разновидностей – способ приготовления. Они подвергаются особой термической обработке. Весь процесс выглядит так:

• Формируется большой ролл с выбранной начинкой.
• Получившийся рулет заворачивается в харумаки либо обрабатывается специальным кляром, который называется темпура. Готовится он просто. Достаточно смешать муку, яйца, воду и соль и слегка перемешать.
• Для обжарки используется глубокая сковорода. В ней разогревается кунжутное или рисовое масло, в которое выкладывается подготовленный ролл. Обжарка занимает несколько минут.
• Готовый ролл выкладывают на бумажные полотенца, которые впитывают в себя излишки масла.

Горячие роллы считаются очень сытными. Они являются не просто закуской, а полноценным блюдом, которое с успехом может заменить привычные рыбные и мясные стейки, составить достойную конкуренцию жаркому.

Для заказа Mini темпура с угрем с доставкой по Нижнему Новгороду позвоните по телефону или заполните форму обратного звонка. Специалисты суши-бара «Сатори» примут у Вас заказ и помогут выбрать блюдо по Вашему вкусу.