Кают компания - гриль-бар

Это моя организация

Адрес

Нижний Новгород, Набережная Гребного канала, 14

Телефон

+7-920-253-68-16
+7(831)413-68-16
Показать телефон

Режим работы

Пн:12:00-24:00; Вт:12:00-24:00; Ср:12:00-24:00; Чт:12:00-24:00; Пт:12:00-24:00; Сб:12:00-24:00; Вс:12:00-24:00

Заказать звонок

Сайт

k-kompaniya.ru

Банкетное меню в Нижнем Новгороде

Банкетное меню

Холодные закуски	выход (гр.)	цена (руб.)
*Мясное ассорти* (ростбиф, буженина, говяжий язык, балык из свинины, оливки, зелень)	400	1200
*Рыбное ассорти* (лосось с/с, масляная, кета х/к, креветки королевские, икра на яйце, зелень, лимон)	400	1430
*Овощная тарелка* (огурец свежий, помидор свежий, паприка, дайкон, зелень)	300	300
*Сырное Плато* (пармезан, дор- блю, Армель (с семечками), маасдам, сулугуни копченый, подается с медом и брусничным джемом)	300	990
*Разносол «Русский»* (огурцы солёные, томаты маринованные, капуста квашеная, маслята маринованные, корейская морковь)	420	480
*Селедочка с картошечкой «Шато»*	250	310
*Рулеты с карбонатом (6 шт)* (карбонат, сыр голландский, чеснок, майонез, зелень)	250	395
*Рулеты из языка (8 шт)* (язык, сыр, майонез, чеснок)	250	530
*Роллы из семги с хреном и яблочком (8 шт)*	250	560
Рулеты из баклажанов (8 шт) (орехи грецкие, сыр, чеснок, майонез)	250	660
*Куриные рулеты с языком и шпинатом* (запечённые рулеты с рубленным языком и луком, кусочками бекона со шпинатом)	400	880
*Запеченные грибочки (10 шт)* (шляпки шампиньонов фаршированные шпинатом, под плавленым сыром)	250	350
*Лаваш с сыром и семгой в рулете (10 шт)*	250	500
*Рулет из лаваша с сардинами (10 шт)*	250	420
*Лаваш с телячьим языком (8-10 шт)*	280	520
*Тосты с маслом и икрой (3 шт)*	100	500
*Коктейль из маслин и оливок*	80	160
*Рыба в кляре (горбуша)*	300	410
*Стерлядь запеченная на подносе (6 кус*) (подается с жареным картофелем)	1 кг	3630
*Утка фаршированная с яблоками*	1 шт	4800

Горячие закуски	выход (гр.)	цена (руб.)
Жульен в мешочке с курицей и грибами (слоеное тесто, филе куриное, сыр, сливки, лук, шампиньоны)	200	350
*Нежный пирог с лососем (8 кус)* (слоёное тесто, семга со шпинатом)	500	1500

Салаты	выход (гр.)	цена (руб.)
*«Цезарь с курицей»*	250	350
*«Терияки»* (огурцы свежие, помидоры свежие, лук красный, говядина, салатная заправка)	250	410
*«Новогодний коктейль»* (ветчина, филе куриное, огурец свежий, шампиньоны свежие, морковь сырая, майонез)	350	440
*Салат из лосося на имбирной подушке* (сёмга, салат «Айсберг», имбирь маринованный, сыр «Пармезан»)	250	440
*«Ананасовый рай»* (ананас, кальмары, креветки тигровые, сыр «Пармезан»)	300	730
*Салат с кальмарами* (кальмары, яйцо, огурец свежий, сыр, салат «Айсберг»)	400	440
*Селедка под шубой*	1 кг	550
*«На троих»* (шампиньоны жареные, лук, томаты свежие, отварное куриное филе, майонез, сыр)	320	370

Горячие блюда	выход (гр.)	цена (руб.)
*Мясо по - французски с отварным картофелем*	200/150г	530
*Мясо на косточке фаршированное грибами* *с отварным картофелем*	250/150г	640
*Судак «Море» c отварным картофелем*	200/150г	550
*Курица «Огонек» с отварным картофелем* (грибы, корейская морковь, сыр, майонез)	200/150г	400

Горячие блюда на мангале	выход (гр.)	цена (руб.)
*Шея свиная*	100	230
*Свинина на кости*	100	210
*Стейк лосося*	100	460
*Каре ягненка*	100	600
*Стейк из говядины*	100	330
*Картофель на решётке* (картофель со специями)	200	160
*Овощной шампур* (томат, паприка, баклажан, цукини)	200	210
*Грибы на мангале*	150	200

Соусы, хлеб	выход (гр.)	цена (руб.)
*Томатный с рубленой зеленью*	100	150
*«Наршараб»*	50	150
*Хлебная корзина*		45
*Лаваш тонкий*	1 шт	50
*Лаваш толстый*	1 шт	60

Напитки	выход (гр.)	цена (руб.)
*Морс ягодный* (на 4 человека)	1 л	350

Десерт	выход (гр.)	цена (руб.)
*Шоколадный фонтан (10-30 человек)* (молочный шоколад, можно подать с фруктами или мороженым)	2,5 кг	3800
*Фрукты и зефир к шоколадному фонтану*	3 кг/ 300гр	800
*Фруктовое ассорти (по сезону)*	1 кг	500
Мороженое (шарик)	50	110